La prima cosa che un giocatore fà nel Blackjack 2000 è puntare inizialmente. I giocatori possono scegliere 3 tipi di puntate 1,5 & 10 a seconda del bankroll che normalmente è di 5000.
Dopo le carte iniziali, il giocatore può iniziare il gioco permettendo al mazziere di dargli altre carte. Da questo punto in poi normalmente il gioco segue le regole del Blackjack tradizionale.